Se extiende sobre la calle Bolívar desde Av. 25 de Mayo hasta calle Colón.
Se trata de un recorrido entre edificaciones de alto valor histórico para la ciudad, realizadas entre finales del siglo XIX y primeras décadas del siglo XX, época dorada de Azul.
La mayoría de las viviendas son de uso particular y testimonian una gran variedad de estilos: Ecléctico Italianizante, Ecléctico Francés, Neo Tudor y Neoclásico.
Suman además, un delicado trabajo de carpintería, vitrales, herrería y cerámica.
El recorrido por el Paseo Bolívar
Si arrancás desde la Av. 25 de Mayo tenés el Palacio Bargas, y ya enfrente están las viviendas de estilo Ecléctico Francés construidas entre 1933 y 1920 para viviendas de la familia Pourtalé (uno de ellos, Francisco, fue intendente): en la de 25 de Mayo 698 se destaca su coronamiento con copones de figuras humanas.
En Bolívar y Moreno sobresale una vivienda particular de estilo Neo Tudor, construida en 1927: se destaca su cornisa almenada y las figuras de dos leones humanizados sobre la puerta del garaje.
Enfrente hay otro inmueble histórico de estilo Neo Tudor para uso familiar y de estudio profesional. En este caso se creó en 1925. Techo de pizarra gris y balcones salientes cerrados.
En la misma cuadra surge una vivienda de 1913, de estilo Ecléctico Francés, para uso familiar, con jardín al frente y medianera respetando el estilo.
Unos metros más adelante, entre Moreno y De Paula, encontrás al Hotel Paseo Bolívar, que tambièn tiene servicio de gastronomía.
Ya en la esquina de Bolívar y De Paula se destaca una vivienda de 1925 para uso familiar y de estilo Ecléctico Francés, con un destacado trabajo de herrería y remate de la puerta principal con escultura de una cara. Actualmente se está remodelando poniéndose en valor todo el inmueble, de uso privado.
En Bolívar 481, entre De Paula y Burgos, se encuentra la casa más antigua del Paseo Bolívar: data de 1890 y sobresale con su estilo fachadismo Italianizante. Construida originalmente como vivienda allí funciona hoy en día el Centro de Investigación y Posgrado de la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional del Centro (UNICEN).
En Bolívar y De Paula se encuentra el Cantoncillo de Santa Margarita, de estilo andaluz que mandó a construir el matrimonio de Bartolomé J. Ronco y Clara por la muerte de su hija Clara Margarita (lo podés ver también en el Circuito Turístico de Azul Ciudad Cervantina).
En Bolívar y Burgos se destacan dos construcciones que ofrecen prestaciones turísticas:
Una es Beer Garden: un bar que funciona en una propiedad inicialmente de uso familiar y comercial (Casa de Remate) construida en 1909. Se destaca el cielorraso del salón principal.
La otra es Elena Hotel. Es un hotel boutique en lo que fue un villino de estilo italianizante florentino: fue construido para uso familiar en 1904.
Al lado del Elena, sobre Burgos, se destaca un chalet pintoresquista inglés construido en el año 1924, que tuvo inicialmente uso familiar.
Continuando por Bolívar hasta Maipú podrá ver una de las primeras Construcciones Ladrilleras del área fundacional.